Frugtkværne, Frugtvask

Vask frugten, før den knuses

Efter den endelige sortering er det tilrådeligt at vaske frugten for at forhindre urenheder i at komme ind i ciderfremstillingsprocessen. Når frugten vaskes, er det vigtigt, at det sker effektivt og skånsomt for ikke at beskadige den. Frugtvasker Aqua 3000 er en maskine, der opfylder disse krav og samtidig har en høj kapacitet.

For at lette skylningen af frugten er det muligt at køre frugten direkte ind i en af vores Maximill- eller Dosimill-kombimaskiner. Efter sorteringen placeres frugten manuelt i maskinens beholder og løftes derefter af et transportbånd. Frugten skylles, mens den transporteres af maskinens transportbånd.

Knusning af frugt med skræddersyede maskiner

Afhængigt af hvilken type frugt, der skal knuses, har vi forskellige maskiner til opgaven. Maximil og Dosimil er maskiner med høj kapacitet og er særligt velegnede til at knuse æbler eller lignende frugter. Den mindre bær- og frugtknuser er en knuser, der er skånsom over for frugt og bær med kerner og er specielt tilpasset til at håndtere dem.

Kombineret frugtkværn og frugtvasker

At bruge maskiner, der udfører mere end én operation i most- og ciderproduktion, er både godt for økonomien og sparer plads i bryggeriet. Vi tilbyder maskiner, der vasker, transporterer og knuser. De fås i forskellige størrelser og udformninger og kan også tilpasses til dine specifikke behov i ciderbryggeriet.