Fruktkverner, Vasking av frukt

Vask frukten før knusing

Etter den endelige sorteringen er det lurt å vaske frukten for å hindre at urenheter kommer inn i ciderprosessen. Når frukten vaskes, er det viktig at det gjøres effektivt og skånsomt for ikke å skade den. Fruktvasker Aqua 3000 er en maskin som oppfyller disse kravene, samtidig som den har høy kapasitet.

For enklere skylling av frukten er det mulig å kjøre frukten direkte inn i en av våre kombimaskiner Maximill eller Dosimill. Etter sortering plasseres frukten manuelt i maskinens beholder og løftes deretter opp på et transportbånd. Frukten skylles mens den transporteres på maskinens transportbånd.

Knusing av frukt med spesialtilpassede maskiner

Avhengig av hvilken type frukt som skal knuses, har vi forskjellige maskiner for jobben. Maximil og Dosimil er maskiner med høy kapasitet og egner seg spesielt godt til knusing av epler og lignende frukt. Den mindre bær- og fruktknuseren er en knuser som er skånsom mot frukt og bær med frø og er spesielt tilpasset for å håndtere disse.

Kombinert fruktkvern og fruktvasker

Å bruke maskiner som utfører mer enn én operasjon i most- og ciderproduksjonen er både bra for økonomien og sparer plass i bryggeriet. Vi tilbyr maskiner som vasker, transporterer og knuser. Disse finnes i ulike størrelser og utførelser og kan også tilpasses dine spesifikke behov i ciderbryggeriet.