Gjæringstank 32L

Gjæringstank i rustfritt stål – effektiv og hygienisk fermentering

Vår gjæringstank i rustfritt stål samler effektivt opp sediment for en renere og mer hygienisk gjæring, mens doble utløp gjør både tømming og rengjøring enkelt. Takket være temperaturkontroll gjennom hele prosessen og et design som er lett å rengjøre, blir gjæringen både enklere og mer pålitelig.

Slik bruker du tanken

1. Installer i henhold til bruksanvisningen.
2. Sørg for at tanken er grundig rengjort og at utløpsventilene er lukket før bruk, og kontroller at det ikke er noen lekkasjer. 
3. Fyll tanken med drikken som skal gjæres. Hvis pasteuriserte drikker brukes, bør gjær tilsettes.
4. Fyll vannlåsen med vann og sett den i lokket.
5. Fest lokket med klipsene.
6. La væsken gjære i ønsket tid 
7. Bruk den øverste ventilen til å tappe den ferdige drikken. 
8. Åpne den nedre kranen (totalt utløp) for å tømme tanken for sediment.

Rengjøring og oppbevaring etter bruk

De sveisede skjøtene gjør tanken enklere å rengjøre grundig, og den tette konstruksjonen bidrar til hygienisk oppbevaring mellom bruk. Rengjør og steriliser tanken og alt tilbehør, inkludert ventilene, etter hver bruk. Bruk en myk klut eller skurepute til innsiden av tanken. Unngå metallverktøy, stålbørster eller slipende rengjøringsmidler for å unngå risiko for å ripe eller skade tanken.

Sørg for at alt er tørt før oppbevaring. Oppbevar tanken på et tørt og rent sted for å unngå kontaminering mellom hver bruk, en viktig del av enhver forsiktig ciderproduksjonsprosess.

Tiedot ja tekniset tiedot ovat ohjeellisia. Emme vastaa tekstissä, teknisissä tiedoissa, kuvissa tai mahdollisissa konekäännöksissä esiintyvistä virheistä.