Gæringstank 32L
1 700 SEK
1 360 SEK Ekskl. moms
Gæringstank i rustfrit stål med en kapacitet på 32 liter, velegnet til gæring af cider, øl og andre fermenterede drikke. Udstyret med konisk bund for effektiv opsamling af bundfald samt dobbelt udløb, der gør både tapning og rengøring nemmere.
Velegnet til både hobbybryggere, der vil lave deres egen cider, og professionelle ciderbryggerier.
- Perfekt udstyr til ciderproduktion
- Konisk bund opsamler bundfald og sikrer nem aftapning
- Temperaturkontrol gennem hele gæringsprocessen
- Hygiejnisk, holdbar og nem at rengøre
Vælg antal
Midlertidigt udsolgt
Bliv underrettet når produktet er på lager.
Professionel gæringstank til effektiv og hygienisk fermentering
En cylindrisk gæringstank er hjertet i ethvert cider- eller ølbryggeri. Kombinationen af høj funktionalitet og gennemtænkt design gør denne tank til et fremragende valg for både hjemmebryggere og større bryggerier, der producerer cider i større skala.
Den koniske bund gør det nemt at adskille sediment, bundfald og gærrester fra den klare væske. To strategisk placerede udløb – ét højere oppe til klar væske og ét i bunden til bundfald – forenkler processen ved både gæring og tapning. Låget låses på plads med tre clips og er udstyret med en tætningsring for at sikre en tæt forsegling. Begge udløb er udstyret med kugleventiler i rustfrit stål, som giver nem og præcis tømning.
Alle dele, der kommer i kontakt med væsken, herunder ventiler og tætninger, er fremstillet af rustfrit stål, (AISI304), godkendt til fødevarekontakt og i overensstemmelse med EU’s hygiejnedirektiv EC 1935/2004. Tanken forener holdbarhed og sikkerhed i hele bryggeprocessen.
Gæringstank i rustfrit stål – effektiv og hygiejnisk gæring
Vores gæringstank i rustfrit stål opsamler effektivt bundfaldet for en renere og mere hygiejnisk gæring, mens dobbelte udløb gør både tømning og rengøring nem. Takket være temperaturkontrol gennem hele processen og et design, der er let at rengøre, bliver gæringen både enklere og mere pålidelig.
Sådan bruger du tanken
- Installer i henhold til brugsanvisningen.
- Sørg for, at tanken er grundigt rengjort, og at udløbsventilerne er lukket før brug, og kontroller, at der ikke er nogen lækager.
- Fyld tanken med den drik, der skal gæres. Hvis der anvendes pasteuriserede drikkevarer, bør der tilsættes gær.
- Fyld vandlåsen med vand og sæt den i låget.
- Fastgør låget med klemmerne.
- Lad væsken gære i den ønskede tid
- Brug den øverste ventil til at tappe den færdige drik.
- Åbn den nederste hane (total udløb) for at tømme tanken for bundfald.
Rengøring og opbevaring efter brug
De svejsede samlinger gør tanken lettere at rengøre grundigt, og den tætte konstruktion bidrager til hygiejnisk opbevaring mellem anvendelser. Rengør og steriliser tanken og alt tilbehør – herunder taphanerne – efter hvert brug. Brug en blød klud eller skuresvamp indvendigt i tanken. Undgå metalredskaber, stålbørster eller slibende rengøringsmidler, da de kan ridse eller beskadige overfladen.
Sørg for, at alt er tørt inden opbevaring. Opbevar tanken tørt og rent for at undgå kontaminering mellem brygninger – en vigtig del af enhver omhyggelig ciderproduktion.
| Gæringstank 32L | |
|---|---|
| Generelt | |
| Artikelnummer | 1044 |
| Emballagemål | |
| Emballagebredde | 38 cm |
| Emballagedybde | 37 cm |
| Emballagehøjde | 65 cm |
| Emballagevægt | 6,7 kg |
| Godkendt til kontakt med fødevarer | |
| Opfylder EU-direktiv EC 1935/2004 | Ja |
| Materiale | |
| Materiale | Rustfrit stål |
| Produktmål | |
| Bredde | 39 cm |
| Diameter (ø) | 31 cm |
| Højde | 63 cm |
Information og specifikationer er vejledende. Vi tager forbehold for fejl i tekst, specifikationer, billeder og eventuelle maskinoversættelser.
Guides og inspiration
Vi har samlet masser af opskrifter og tips på vores inspirationsside.
Vælg variant
Pris inkl. momsUnderret mig
Skriv din e-mailadresse, så kontakter vi dig, så snart produktet kan bestilles igen.
Tak! Vi holder øje for dig 👀
Du får en e-mail, så snart produktet kan bestilles igen.